Cena in Cantina – Autumn and Full Moon
Lunedì 20 Settembre abbiamo partecipato ad un'illuminante cena presso la Cantina "Roccolo del Lago" per dare il benvenuto all'autunno.
Limoncello specialità del Lago di Garda
Unico, fresco e profumato, stiamo parlando del famoso Limoncello! Il limoncello o limoncino è uno dei liquori più conosciuto e amato d’Italia.
Pasta al tartufo
Portate nei vostri piatti un gusto pregiato, l'aroma inconfondibile di questo piatto lo rende irresistibile. Semplice e con pochi ingredienti, ma con materia prima selezionata.
Paccheri cacio e pepe
Dalla tradizione culinaria romana oggi parliamo di pasta Cacio e Pepe, la difficoltà più grande nella preparazione di questa pasta sta nel bilanciare gli ingredienti.
Risotto allo Speck
Il risotto allo Speck è un piatto semplice ma goloso, il gusto affumicato lo rende perfetto per chi ha nostalgia dei sapori altoatesini.
Aperitivo all’italiana
L’aperitivo si può definire quasi un’istituzione per gli italiani, soprattutto veneti, bresciani. Rappresenta una piacevole interruzione della frenetica routine giornaliera.
Vini pregiati
La bottega Raccagni, dedica una buona parte del suo lavoro anche nella proposta dei vini del nostro pregevole territorio. Con cura e passione selezioniamo i migliori vini italiani.
Formaggi tipici
Un prodotto venerato dagli italiani e invidiato spesso da molti stranieri è il formaggio. Online e in negozio troverete un’ampia scelta dei più prelibati.
Salumi
L'italia produce una vasta gamma di salumi d'eccellenza, vengono realizzati in diversissimi modi a seconda delle tradizioni e spesso anche delle ricette che si tramandano.