Pasta al tartufo
Portate nei vostri piatti un gusto pregiato, l'aroma inconfondibile di questo piatto lo rende irresistibile. Semplice e con pochi ingredienti, ma con materia prima selezionata.
Paccheri cacio e pepe
Dalla tradizione culinaria romana oggi parliamo di pasta Cacio e Pepe, la difficoltà più grande nella preparazione di questa pasta sta nel bilanciare gli ingredienti.
Risotto allo Speck
Il risotto allo Speck è un piatto semplice ma goloso, il gusto affumicato lo rende perfetto per chi ha nostalgia dei sapori altoatesini.
