Beschreibung
Aus Chardonnay-Trauben von geeigneten hügeligen Weinbergen in der Provinz
Verona.
Weinbereitung: Ausgewählte und im September mit einer Traubenerntemaschine geerntete Trauben. Sanfte Pressung und Gärung bei
kontrollierte Temperatur
Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe, zartes, frisches, fruchtiges Aroma. Trocken, elegant, ausgewogen, wohlschmeckend,
Aroma
breit, weich.
Gastronomie: Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen mit Vorspeisen und leichten Nudelgerichten. Jung betrunken sein. Wir empfehlen
gekühlt bei 8-10°C servieren.
Analyse: Alkohol 13 % Vol; Gesamtsäure 5,6 g / l; Zuckerrückstand 5,5 g/l.
