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KäseTypische Käsesorten
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Käse

Typische Käsesorten

Ein von Italienern verehrtes und von vielen Ausländern oft beneidetes Produkt ist Käse. Was wären Nudeln ohne eine Schicht geriebenen Käse? Und was wären Dorffeste ohne ein schönes Stück geschmolzenen Käse? Oder wie könnten wir auf Pecorino oder Grana Padano verzichten? Die Tatsache, dass die Liste endlos sein könnte, ist ein Symptom für den Reichtum und die Unverzichtbarkeit von Käse in unseren Häusern.

In der Bottega und im eigenen Bereich unseres Online-Shops italiandeli.shop finden Sie eine große Auswahl an Käsesorten. Weich- oder Hartkäse, unterschiedlichen Alters und Sorten … Kurzum, hier finden Sie mit Sicherheit den Käse, der zu Ihnen passt, perfekt, um Ihre Rezepte zu heiraten, als Snack zwischendurch zu genießen oder einen Aperitif in Gesellschaft zu begleiten .

Unter den beliebtesten Käsesorten unserer Qualitätsauswahl finden wir sicherlich L’Opera. Der Betrieb, der ihn herstellt, Agricola Cazzola, zeichnet sich durch die extreme Sorgfalt aus, die den zu 100 % italienischen Rohstoffen für die Sorgfalt bei der Verarbeitung und Würze seiner Produkte geschenkt wird. Das Ergebnis ist ein Hartkäse, laktosefrei (ab dem dritten Reifemonat ein von Natur aus laktosefreier Käse) und ohne Konservierungsstoffe. Ein leckeres, gesundes und unverfälschtes Produkt sowie null Kilometer.
Die perfekte Lösung für diejenigen, die einen typischen Käse vom Gardasee kaufen möchten, ist die Formagella di Tremosine. Ein halbharter Käse, der den Namen seines Ursprungslandes Tremosine trägt. Ausgezeichnet allein als Aperitif, zu tausend Rezepten, wie zum Beispiel einem Risotto.
Aus der Tradition von Garda Brescia ging auch Garda hervor, ein sehr schmackhafter Hartkäse, der ebenfalls in der Region Tremosine, im oberen Garda Bresciano, hergestellt wird. Das perfekte Comfort Food an einem kalten Herbstabend? Ein Stück gegrillter Gardasee!
Wenn Sie auf der Suche nach einem echten Leckerbissen sind und einen Käse mit einem starken und entscheidenden Geschmack kaufen möchten, ist Bagòss sicherlich das Richtige für Sie. Ausschließlich in der kleinen Stadt Bagolino in der Provinz Brescia hergestellt, wird dieser Käse nach traditionellen Verfahren hergestellt, die ihm die klassische strohgelbe Farbe und harte Textur sowie einen unverwechselbaren Geschmack und Aroma verleihen.
Neben den klassischen Kuhkäsesorten finden Sie auch eine große Auswahl an Käsesorten mit Zugabe von Trüffel, Chili, Pistazien. Schließlich haben wir neben Kuhmilchkäse auch Ziegenkäse für Sie ausgesucht. Dies sind echte und authentische Produkte, die Sie authentische Geschmäcker und Aromen neu entdecken lassen.
Was die in unserem Online-Shop angebotenen Käsesorten, ob Impf- oder Ziegenkäse, eint, ist der Qualitätsanspruch; Gleiches gilt für Wurstwaren und alle unsere Produkte. Wir wählen für unsere Kunden nur die besten Produkte made in Italy aus!
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