Descrizione
MODALITÀ DI UTILIZZO
Scola la pasta a 2 minuti dal termine del tempo di cottura e falla saltare in padella a fuoco vivace insieme alla Salsa Biagi.
Aggiungi un filo d’olio extravergine di oliva e un mezzo mestolo di acqua di cottura della pasta in modo che la salsa si leghi al sugo al meglio. Continua a saltare la pasta fino al punto ottimale di cottura.
Aggiungi, se lo desideri, del formaggio grattugiato solo pochi istanti prima di servire.
Si consiglia di non unire la pasta calda con la salsa fredda, riscaldare la salsa a bagnomaria.
Conservazione: una volta aperto, conservare in frigo per max 5 giorni
Ingredienti: pomodoro fresco 94%, verdure (carote, cipolle) in proporzione variabile 3%, zucchine 2%, sale marino, basilico, aglio.
